中国最厉害的老千排名 :线上买菜需求增多电商开足马力保供应

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中国最厉害的老千排名 【受】【疫】【情】【影】【响】【,】【线】【上】【买】【菜】【需】【求】【增】【多】【,】【但】【供】【给】【、】【服】【务】【等】【问】【题】【也】【亟】【待】【解】【决】

【线】【上】【买】【菜】【,】【电】【商】【开】【足】【马】【力】【保】【供】【应】(【消】【费】【视】【窗】【·】【生】【活】【性】【服】【务】【业】【如】【何】【升】【级】【⑤】)

【核】【心】【阅】【读】

【疫】【情】【来】【袭】【,】【线】【上】【买】【菜】【成】【为】【不】【少】【家】【庭】【的】【新】【选】【择】【。】【面】【对】【火】【热】【需】【求】【,】【生】【鲜】【电】【商】【纷】【纷】【开】【足】【马】【力】【,】【加】【大】【商】【品】【供】【给】【。】【应】【当】【协】【同】【各】【方】【打】【通】【农】【产】【品】【上】【行】【通】【道】【,】【不】【断】【提】【升】【服】【务】【水】【平】【,】【让】【居】【民】【的】【“】【菜】【篮】【子】【”】【更】【稳】【当】

【线】【上】【生】【鲜】【订】【单】【激】【增】

【生】【鲜】【平】【台】【销】【售】【量】【明】【显】【上】【升】【,】【部】【分】【生】【鲜】【商】【品】【供】【不】【应】【求】

【上】【午】9【点】【,】【家】【住】【南】【京】【的】【退】【休】【教】【师】【李】【洁】【走】【出】【家】【门】【,】【与】【往】【常】【不】【同】【的】【是】【,】【她】【并】【没】【有】【去】【超】【市】【买】【菜】【,】【而】【是】【在】【小】【区】【门】【口】【从】【生】【鲜】【电】【商】【配】【送】【员】【手】【里】【接】【收】【了】【两】【袋】【新】【鲜】【蔬】【菜】【。】【“】【花】【了】100【多】【元】【,】【能】【吃】【两】【三】【天】【。】【”】【李】【洁】【说】【,】【“】【因】【为】【新】【冠】【肺】【炎】【疫】【情】【,】【我】【已】【经】【很】【少】【去】【超】【市】【采】【购】【了】【,】【在】【生】【鲜】【电】【商】【平】【台】【上】【下】【单】【,】【配】【送】【员】【就】【能】【送】【到】【小】【区】【门】【口】【,】【安】【全】【又】【方】【便】【。】【”】【春】【节】【以】【来】【,】【在】【女】【儿】【的】【带】【动】【下】【,】【李】【洁】【开】【始】【将】【买】【菜】【从】【线】【下】【转】【到】【线】【上】【,】【现】【在】【她】【已】【经】【能】【熟】【练】【地】【在】【网】【上】【挑】【选】【商】【品】【、】【支】【付】【结】【算】【。】

【生】【鲜】【食】【材】【消】【费】【频】【次】【高】【、】【需】【求】【基】【数】【大】【。】【受】【新】【冠】【肺】【炎】【疫】【情】【影】【响】【,】【人】【们】【减】【少】【外】【出】【,】【越】【来】【越】【多】【的】【消】【费】【者】【选】【择】【线】【上】【买】【菜】【。】【数】【据】【显】【示】【,】【春】【节】【以】【来】【,】【每】【日】【优】【鲜】【平】【台】【实】【收】【交】【易】【额】【较】【去】【年】【同】【期】【增】【长】3【倍】【多】【;】【美】【团】【买】【菜】【、】【京】【东】【生】【鲜】【等】【生】【鲜】【平】【台】【在】【北】【京】【、】【上】【海】【、】【深】【圳】【、】【武】【汉】【等】【城】【市】【销】【售】【量】【均】【明】【显】【上】【涨】【,】【其】【中】【蔬】【菜】【、】【粮】【油】【副】【食】【、】【水】【果】【、】【肉】【禽】【蛋】【、】【海】【鲜】【水】【产】【等】【品】【类】【需】【求】【量】【较】【大】【,】【日】【均】【销】【量】【占】【比】【超】【过】60%【。】

【订】【单】【激】【增】【,】【一】【些】【生】【鲜】【电】【商】【平】【台】【上】【的】【部】【分】【生】【鲜】【商】【品】【供】【不】【应】【求】【。】

【广】【州】【居】【民】【王】【娉】【婷】【对】【于】【线】【上】【买】【菜】【早】【就】【驾】【轻】【就】【熟】【:】【“】【平】【时】【上】【班】【忙】【,】【去】【商】【超】【买】【菜】【耗】【时】【耗】【力】【,】【在】【生】【鲜】【平】【台】【上】【只】【需】【动】【动】【手】【,】1【小】【时】【左】【右】【商】【品】【就】【送】【上】【门】【了】【。】【但】【最】【近】【,】【线】【上】【买】【菜】【的】【人】【多】【了】【不】【少】【,】【每】【天】【早】【上】【我】【都】【要】【设】【定】【闹】【钟】【准】【时】【下】【订】【单】【,】【下】【手】【慢】【了】【,】【有】【些】【菜】【就】【售】【罄】【了】【。】【”】

【王】【娉】【婷】【说】【,】【配】【送】【员】【也】【出】【现】【了】【紧】【缺】【状】【况】【,】【有】【时】【候】【商】【品】【选】【齐】【了】【,】【等】【到】【结】【算】【时】【却】【被】【告】【知】【配】【送】【员】【已】【约】【满】【,】【只】【能】【等】【待】【。】【“】【就】【算】【成】【功】【下】【单】【了】【,】【配】【送】【时】【效】【现】【在】【也】【较】【难】【保】【证】【,】【隔】【天】【送】【达】【很】【正】【常】【。】【”】【为】【了】【满】【足】【日】【常】【所】【需】【,】【她】【已】【经】【下】【载】【了】【多】【个】【生】【鲜】【电】【商】APP【。】

【各】【方】【协】【作】【稳】【定】【供】【给】

【打】【通】【农】【产】【品】【上】【行】【供】【应】【链】【,】【拓】【展】【直】【采】【基】【地】【,】【增】【加】【货】【源】【,】【丰】【富】【供】【给】【种】【类】

【受】【疫】【情】【影】【响】【,】【线】【上】【生】【鲜】【需】【求】【量】【远】【大】【于】【平】【时】【。】【盒】【马】【鲜】【生】【全】【国】【经】【营】【管】【理】【总】【经】【理】【胡】【秋】【根】【坦】【言】【:】【“】【人】【力】【短】【缺】【是】【当】【前】【面】【临】【的】【主】【要】【困】【难】【。】【”】

【“】【春】【节】【期】【间】【,】【近】【七】【成】【员】【工】【按】【计】【划】【留】【下】【来】【正】【常】【工】【作】【,】【但】【还】【是】【难】【以】【应】【对】【激】【增】【的】【市】【场】【需】【求】【。】【根】【据】【日】【常】【的】【需】【求】【弹】【性】【,】【七】【成】【员】【工】【可】【以】【应】【对】30%【以】【内】【的】【需】【求】【增】【量】【;】【然】【而】【,】【当】【客】【流】【增】【幅】【超】【过】50%【时】【,】【就】【会】【出】【现】【用】【工】【缺】【口】【。】【”】【胡】【秋】【根】【说】【。】

【“】【春】【节】【期】【间】【,】【采】【摘】【工】【人】【难】【招】【,】【人】【手】【紧】【缺】【,】【为】【了】【保】【障】【供】【应】【,】【我】【们】【的】【采】【购】【人】【员】【也】【开】【始】【进】【入】【仓】【库】【进】【行】【蔬】【菜】【包】【装】【。】【”】【盒】【马】【鲜】【生】【青】【岛】【采】【购】【负】【责】【人】【刘】【娜】【说】【,】【蔬】【菜】【、】【水】【果】【等】【生】【鲜】【食】【材】【与】【一】【般】【工】【业】【品】【不】【同】【,】【没】【有】【统】【一】【的】【标】【准】【,】【即】【便】【是】【同】【一】【棵】【树】【上】【的】【苹】【果】【也】【不】【尽】【相】【同】【,】【所】【以】【标】【准】【化】【包】【装】【并】【不】【容】【易】【。】【整】【个】【包】【装】【过】【程】【分】【为】【去】【泥】【、】【去】【叶】【、】【过】【秤】【、】【配】【重】【、】【封】【装】【等】【,】【其】【中】【,】【去】【泥】【这】【一】【环】【节】【不】【能】【用】【水】【,】【而】【是】【用】【毛】【巾】【擦】【。】【配】【重】【则】【需】【要】【保】【证】【商】【品】【重】【量】【处】【于】【规】【定】【的】【浮】【动】【范】【围】【内】【,】【也】【比】【较】【耗】【时】【。】【“】【这】【样】【一】【来】【,】【我】【们】【的】【采】【购】【人】【员】【需】【要】【承】【担】【蔬】【菜】【加】【工】【、】【报】【价】【、】【核】【算】【、】【成】【本】【谈】【判】【、】【品】【控】【等】【多】【项】【工】【作】【,】【工】【作】【压】【力】【很】【大】【。】【”】【刘】【娜】【说】【。】

【拼】【多】【多】【新】【农】【业】【农】【村】【研】【究】【院】【副】【院】【长】【狄】【拉】【克】【表】【示】【,】【疫】【情】【突】【发】【对】【电】【商】【平】【台】【农】【产】【品】【上】【行】【体】【系】【带】【来】【了】【挑】【战】【。】【一】【方】【面】【,】【消】【费】【者】【对】【于】【网】【购】【新】【鲜】【蔬】【菜】【等】【食】【材】【的】【需】【求】【猛】【增】【,】【另】【一】【方】【面】【,】【疫】【情】【防】【控】【等】【现】【实】【状】【况】【让】【不】【少】【农】【产】【品】【产】【区】【存】【在】【滞】【销】【问】【题】【,】【农】【产】【品】【的】【供】【需】【匹】【配】【出】【现】【了】【短】【期】【失】【衡】【的】【现】【象】【。】【此】【时】【,】【电】【商】【平】【台】【需】【打】【通】【农】【产】【品】【上】【行】【供】【应】【链】【,】【对】【产】【区】【信】【息】【、】【物】【流】【数】【据】【、】【配】【送】【站】【、】【人】【力】【资】【源】【等】【数】【据】【节】【点】【进】【行】【重】【新】【整】【理】【规】【划】【,】【确】【保】【新】【鲜】【的】【农】【产】【品】【直】【达】【消】【费】【者】【手】【中】【。】

【每】【日】【优】【鲜】【合】【伙】【人】【兼】CFO【王】【珺】【认】【为】【,】【中】【国】【农】【产】【品】【上】【游】【的】【产】【能】【是】【巨】【大】【的】【,】【现】【在】【亟】【待】【解】【决】【的】【不】【是】【生】【鲜】【食】【材】【的】【生】【产】【问】【题】【,】【而】【是】【人】【手】【不】【足】【带】【来】【的】【产】【地】【端】【采】【摘】【加】【工】【问】【题】【和】【运】【输】【问】【题】【,】【这】【需】【要】【各】【方】【协】【同】【合】【作】【,】【保】【证】【供】【给】【侧】【稳】【定】【供】【应】【。】

【日】【前】【,】【农】【业】【农】【村】【部】【办】【公】【厅】【、】【交】【通】【运】【输】【部】【办】【公】【厅】【、】【公】【安】【部】【办】【公】【厅】【联】【合】【印】【发】【《】【关】【于】【确】【保】【“】【菜】【篮】【子】【”】【产】【品】【和】【农】【业】【生】【产】【资】【料】【正】【常】【流】【通】【秩】【序】【的】【紧】【急】【通】【知】【》】【,】【要】【求】【严】【格】【执】【行】【“】【绿】【色】【通】【道】【”】【制】【度】【,】【确】【保】【鲜】【活】【农】【产】【品】【运】【输】【通】【畅】【,】【保】【障】【“】【菜】【篮】【子】【”】【产】【品】【和】【农】【业】【生】【产】【资】【料】【正】【常】【流】【通】【秩】【序】【。】

【为】【缓】【解】【人】【力】【紧】【张】【问】【题】【,】2【月】3【日】【,】【盒】【马】【鲜】【生】【与】【云】【海】【肴】【、】【西】【贝】【等】【餐】【饮】【品】【牌】【达】【成】【“】【共】【享】【员】【工】【”】【合】【作】【,】【截】【至】2【月】10【日】【,】【已】【有】【各】【企】【业】【员】【工】1800【余】【人】【加】【入】【盒】【马】【鲜】【生】【,】【正】【式】【上】【岗】【。】【目】【前】【,】【各】【生】【鲜】【电】【商】【平】【台】【纷】【纷】【启】【用】【“】【共】【享】【员】【工】【”】【模】【式】【,】【让】【经】【过】【健】【康】【排】【查】【、】【检】【疫】【的】【员】【工】【加】【入】【临】【时】【用】【工】【队】【伍】【,】【推】【动】【平】【台】【正】【常】【运】【营】【。】

【企】【业】【也】【在】【积】【极】【拓】【展】【供】【应】【商】【。】【每】【日】【优】【鲜】【相】【关】【负】【责】【人】【表】【示】【,】【每】【日】【优】【鲜】【已】【经】【紧】【急】【调】【配】【了】【内】【蒙】【古】【、】【云】【南】【、】【山】【东】【等】【多】【个】【蔬】【菜】【产】【地】【的】【货】【源】【,】【目】【前】【平】【台】【上】【的】【蔬】【菜】【供】【应】【量】【已】【经】【从】500【吨】【增】【至】1000【吨】【,】【水】【果】【、】【粮】【油】【速】【食】【也】【保】【证】【了】【充】【足】【供】【应】【,】【接】【下】【来】【将】【继】【续】【拓】【展】【直】【采】【基】【地】【,】【增】【加】【货】【源】【,】【丰】【富】【供】【给】【种】【类】【。】

【优】【化】【服】【务】【提】【升】【体】【验】

【消】【费】【者】【更】【加】【关】【注】【生】【鲜】【食】【品】【的】【采】【购】【、】【交】【付】【安】【全】【,】【许】【多】【生】【鲜】【平】【台】【开】【始】【提】【供】【“】【无】【接】【触】【配】【送】【”】【服】【务】

【接】【到】【手】【机】【短】【信】【提】【醒】【,】【家】【住】【成】【都】【市】【高】【新】【区】【的】【张】【新】【霞】【就】【戴】【上】【口】【罩】【出】【了】【门】【,】【在】【小】【区】【南】【门】【附】【近】【的】【智】【能】【货】【柜】【前】【,】【输】【入】【取】【货】【码】【,】【一】【袋】【新】【鲜】【的】【蔬】【菜】【就】【取】【到】【手】【了】【。】【这】【袋】【蔬】【菜】【是】【她】【前】【一】【天】【晚】【上】【在】【网】【上】【下】【的】【单】【,】【今】【早】【快】【递】【送】【到】【小】【区】【货】【柜】【。】

【“】【有】【时】【候】【是】【在】【货】【柜】【取】【货】【,】【如】【果】【货】【柜】【满】【了】【,】【就】【和】【配】【送】【员】【约】【定】【把】【快】【递】【放】【在】【某】【个】【地】【方】【。】【”】【张】【新】【霞】【说】【,】【疫】【情】【发】【生】【以】【来】【,】【许】【多】【生】【鲜】【平】【台】【开】【始】【主】【动】【提】【供】【“】【无】【接】【触】【配】【送】【”】【服】【务】【,】【在】APP【订】【单】【页】【面】【可】【以】【选】【择】【该】【项】【服】【务】【,】【或】【者】【直】【接】【与】【配】【送】【员】【电】【话】【联】【系】【。】

【中】【国】【贸】【促】【会】【商】【业】【行】【业】【委】【员】【会】【秘】【书】【长】【姚】【歆】【表】【示】【,】【无】【接】【触】【配】【送】【服】【务】【一】【方】【面】【让】【用】【户】【始】【终】【能】【够】【方】【便】【地】【享】【受】【到】【即】【时】【配】【送】【服】【务】【,】【获】【取】【生】【活】【所】【需】【物】【资】【,】【另】【一】【方】【面】【避】【免】【面】【对】【面】【接】【触】【,】【降】【低】【风】【险】【,】【保】【障】【了】【消】【费】【者】【和】【配】【送】【员】【的】【健】【康】【安】【全】【。】

【美】【团】【外】【卖】【发】【布】【的】【《】【无】【接】【触】【配】【送】【报】【告】【》】【显】【示】【,】1【月】26【日】【至】2【月】8【日】【,】【采】【用】【“】【无】【接】【触】【配】【送】【”】【的】【订】【单】【占】【整】【体】【单】【量】【的】80%【以】【上】【,】【且】【每】【一】【单】【外】【卖】【都】【使】【用】【“】【无】【接】【触】【配】【送】【”】【服】【务】【的】【用】【户】【占】【到】66%【。】

【目】【前】【,】【美】【团】【外】【卖】【已】【将】【“】【无】【接】【触】【配】【送】【”】【升】【级】【为】【“】【无】【接】【触】【安】【心】【送】【”】【,】【在】【原】【有】【环】【节】【基】【础】【上】【,】【将】【厨】【师】【、】【打】【包】【员】【、】【骑】【手】【的】【健】【康】【情】【况】【、】【餐】【箱】【消】【毒】【情】【况】【等】【安】【全】【防】【护】【信】【息】【,】【以】【商】【家】【端】【和】【配】【送】【端】【的】【“】【电】【子】【卡】+【实】【体】【卡】【”】【形】【式】【更】【透】【明】【地】【呈】【现】【给】【用】【户】【,】【确】【保】【无】【接】【触】【的】【同】【时】【实】【现】【全】【过】【程】【食】【品】【安】【全】【信】【息】【可】【视】【化】【、】【可】【追】【溯】【的】【安】【心】【配】【送】【模】【式】【。】

【疫】【情】【发】【生】【以】【来】【,】【生】【鲜】【电】【商】【平】【台】【获】【得】【了】【大】【量】【的】【新】【增】【客】【源】【,】【订】【单】【量】【、】【客】【单】【价】【均】【有】【显】【著】【提】【升】【,】【如】【何】【进】【一】【步】【提】【升】【用】【户】【体】【验】【显】【得】【更】【加】【重】【要】【。】【王】【珺】【表】【示】【,】【过】【去】【,】【生】【鲜】【电】【商】【推】【出】【极】【速】【达】【,】【追】【求】【配】【送】【的】【时】【效】【性】【和】【便】【利】【性】【,】【而】【疫】【情】【防】【控】【期】【间】【,】【消】【费】【者】【更】【加】【关】【注】【生】【鲜】【食】【品】【的】【采】【购】【、】【交】【付】【安】【全】【,】【人】【们】【对】【服】【务】【的】【要】【求】【会】【越】【来】【越】【高】【,】【要】【想】【留】【住】【用】【户】【,】【还】【须】【不】【断】【提】【升】【服】【务】【质】【量】【、】【优】【化】【消】【费】【体】【验】【。】

【■】【延】【伸】【阅】【读】

【确】【保】【重】【点】【地】【区】【“】【菜】【篮】【子】【”】【有】【效】【供】【给】

【日】【前】【,】【农】【业】【农】【村】【部】【、】【交】【通】【运】【输】【部】【、】【公】【安】【部】【等】3【部】【门】【办】【公】【厅】【印】【发】【通】【知】【,】【要】【求】【确】【保】【鲜】【活】【农】【产】【品】【运】【输】【畅】【通】【。】

【近】【期】【,】【因】【防】【控】【新】【冠】【肺】【炎】【疫】【情】【,】【一】【些】【地】【方】【“】【菜】【篮】【子】【”】【产】【品】【和】【农】【业】【生】【产】【资】【料】【运】【输】【受】【阻】【。】3【部】【门】【要】【求】【,】【严】【格】【执】【行】【“】【绿】【色】【通】【道】【”】【制】【度】【,】【保】【障】【“】【菜】【篮】【子】【”】【产】【品】【和】【农】【业】【生】【产】【资】【料】【正】【常】【流】【通】【秩】【序】【。】【严】【禁】【未】【经】【批】【准】【擅】【自】【设】【卡】【拦】【截】【、】【断】【路】【阻】【断】【交】【通】【等】【违】【法】【行】【为】【。】

【加】【强】【“】【菜】【篮】【子】【”】【产】【品】【价】【格】【变】【动】【和】【市】【场】【供】【求】【的】【监】【测】【,】【积】【极】【协】【调】【产】【区】【和】【销】【区】【构】【建】【稳】【定】【的】【对】【接】【关】【系】【,】【强】【化】【调】【运】【组】【织】【管】【理】【,】【确】【保】【重】【点】【地】【区】【“】【菜】【篮】【子】【”】【产】【品】【有】【效】【供】【给】【。】

【加】【强】【宣】【传】【引】【导】【。】【通】【过】【多】【种】【渠】【道】【、】【多】【种】【形】【式】【,】【广】【泛】【宣】【传】【防】【控】【疫】【情】【的】【科】【学】【措】【施】【,】【为】【“】【菜】【篮】【子】【”】【产】【品】【流】【通】【和】【农】【产】【品】【生】【产】【创】【造】【必】【要】【的】【便】【利】【条】【件】【,】【确】【保】【“】【菜】【篮】【子】【”】【产】【品】【产】【得】【出】【、】【运】【得】【走】【、】【供】【得】【上】【。】