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九鼎娱乐怎么做代理_吃柿子的季节到了,很多人都贪恋柿子的酸甜,柿子的营养价值也很高。不过,柿子好吃禁忌也很多。那么,吃柿子要注意什么?一起来了解一下吧,帮你放心健康地吃柿子。

柿子含有较多的鞣 酸及果胶,在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,如果这些硬块不能通过幽门到达小肠,就会滞留在胃中形成胃柿石。如果胃柿石无法自然被排出,那么就会造成消化 道梗阻,出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状。柿子宜在饭后吃。由于胃酸已与食物结合,就不容易出现柿石。

2、忌吃柿皮

柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中,在柿子脱涩时,不可能将其中的鞣酸全部脱尽,如果连皮一起 吃更容易形成胃柿石。

3、忌大量吃

柿子属于凉性水果,吃多了容易伤及脾胃,导致腹泻。而且柿子吃多了还容易引发其他症状影响身体健康,所以柿子最好是适量食用,再美味的东西也需要节制。每天吃一到两个柿子为宜。在不空腹的情况下,每次吃柿子不超过200克为宜。

柿子没熟时,柿肉中存在大量鞣酸,有很强的收敛性,它能刺激口腔里的触觉神经末梢 产生兴奋,而有涩的感觉,口感就不好。再者,柿子中的单宁(鞣酸)含量相差巨大,一般在0.4%~4%之间。成熟后的甜柿子单宁含量能低到0.1%以下,而涩柿子未成熟时可高达4%以上,吃单宁含量高的柿子,鞣酸进入人体后在胃酸的作用下,会与食物中的 蛋白质起化合作用生成沉淀物,易形成结石,吃了会很难受的,还是不要吃 了 。

月经期间,女性朋友们要特别注意饮食,一般忌生、冷、辣的食物。而在水果方面,性寒的水果都不宜吃。柿子味甘涩、性寒,影响经血的排出,刺激子宫收缩造成痛经。而且,月经期 间经常多吃柿子会导致子宫受寒而引起月经量少,月经延迟等症状。

另外,柿子中含有鞣酸,容易和铁结合而妨碍人体对食物中铁的摄取,女性本身在经期时就流失大量血液,需要补充铁质。所以,女人月经期间是不宜食用柿子的。,尤其是那些本就有痛经习惯的女性,更不适合在月经期间吃柿子。

吃完柿子,有条 件的务必要刷牙,如果条件不允许,可以进行漱口洗刷,因为柿子里面的酸容易损坏牙齿。

柿子中含有的较多的鞣酸,鞣酸容易与蛋白质发生反应,蛋白质遇鞣酸发生凝结沉淀,大大影响肠胃的消化功能,两者一起同吃较多的话,会造 成身体出现不适的情况,严重时会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状。如果是吃了较多的柿子又想要吃鸡蛋、牛奶的话,最好能 够间隔2个小时左右的时间,这样能够大大减少柿子中的鞣酸与蛋白质发生的作用。

蛋白质丰富的食物如:鸡蛋、牛奶、酸奶、鱼、虾、鹅肉等。

喝酒时不宜吃柿子,酒和柿子同食,危害很大。酒精会刺激胃肠道的分泌增加,而柿子中的鞣酸,与胃酸相遇后会形成粘稠状物质,这种物质很容易与纤维素相互吸附最后结团,从而在胃里易形成结石,堵塞胃肠道,既难于消化又不易排出,久之造成肠道梗阻,引起身体不适。因此,为防止胃结石的发生,喝酒时 不要吃柿子。

柿子中的鞣酸等成分会让蟹肉蛋白凝固,凝固物质长时间留在肠道内会发酵腐败,引起呕吐、腹痛、腹泻等反应。还有,柿子性寒,含大量的果胶和柿胶酚,未熟透的柿子还含有红鞣质,柿胶酚与红鞣质遇到胃酸可凝结成块。也就是说,柿子吃得过多,凝块可能会变成硬块—胃柿石,对胃黏膜造成损害。蟹肉含有丰富的蛋白质,柿子含有许多鞣酸,蛋白质遇到鞣酸也会发生凝结。这两种食物本身都是寒性的,一起吃的话,胃肠道可能更加吃不消,引起胃 痛等症状,特别是对胃寒的人而言。

柿子不光不能和螃蟹一起吃,还不能和海鲜一起吃,只要是含有蛋白质的食物都不能和柿 子一起吃。吃完螃蟹如果要吃柿子,最好隔3小时以上。不过一般建议最好不要同天吃,即间隔12小时以上为宜。当然,如果胃肠功能好,吃的螃蟹和柿子又不多,那隔个4个小时以上也可以。另外,吃螃蟹的时候可佐以姜、醋等来驱寒,这样对过一段时间吃柿子也会好一些。

富含钙离子海带和鞣酸量多的柿子一起食用,海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合,生成不溶性的结合物,容易影响某些营养成分的消化吸收,导致胃肠道不适。

章鱼气味甘,咸寒 ,无毒,其药性冷而不泄,可养血益气。柿子甘涩性寒,属寒冷药性,所以二物不宜同食,否则有损肠胃易致腹泻。

红薯含淀粉较多,柿子中的单宁、纤维素等遇到红薯的发酵物,此时如果共同在胃中,胃酸的作用下,会导致单宁发生快速的沉淀,会 对人体的胃正常 功能有影响,严重者可能导致肠梗阻。

吃过柿子后,请不要多饮酸性菜汤或饮过多的水。吃了酸菜,人的胃里会产生大量盐酸,会与柿子在胃里产生的胃酸发生作用产生沉淀,沉淀物积在一起,会形成不溶于水的结块,从而形成胃石症。

柿子中因含10.8%的糖类,且大多是简单的双糖和单糖, 因此吃后很易被 吸收,使血糖升高。对于糖尿病人而言,尤其是血糖控制不佳者更是有害的。

患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者,胃大部切除术后,不宜食柿子。柿子比较寒凉,所以胃寒的人最好不要吃。

柿子含单宁,易与铁质结合,从而妨碍人体对食物中铁质的吸收,同时,两者结合成的沉淀,会引起肠胃不适,甚至绞痛,所以贫血患者应少吃为好。

柿子性寒,对于体质偏寒、体质虚弱的老人,最好不要或少食用柿子。